Después del éxito cosechado por
nuestros concursos en Asia en colaboración
con las asociaciones de sumilleres de Hong Kong y China,
tenemos el placer de hacerles llegar esta convocatoria para
el I Concurso de los Mejores Vinos Españoles
para USA.
Al igual que en las citas asiáticas el objetivo de este
Concurso es evaluar mediante catas a ciegas
los Vinos Españoles de manera objetiva
y bajo los criterios de los profesionales estadounidenses, siempre
con el fin de promocionar las marcas y facilitar un contacto
con distribuidores, importadores y sumilleres que ayude a dinamizar
las ventas en este país.
Es el Primer Concurso de vinos exclusivamente
Españoles organizado en Miami
con miembros del comité de cata al 100% profesionales
y reconocidos en Estados Unidos por sus conocimientos
del vino.
El presidente del comité de cata el Sr Sebastien
Verrier es miembro de la junta y formador de la US
Sommelier Association pero también es Director
de Compras Bebidas del famoso Hotel St Regis Miami.
La composición del comité permite establecer criterios
fiables y representativos de los gustos del consumidor americano,
todos son profesionales del sector, Importadores, Distribuidores,
Sumiller, Master Sumiller, Prensa especializada… (Algunos
ejemplos de los miembros del comité de cata)

Sébastien Verrier Master
Sommelier & Profesor en la US Sommelier Association
|
- Sébastien Verrier
- Cesar Basurto Southern Wines & Spirit
- Advanced of the Master Sommelier Court
- Erik Saccomani de Casa Tua
- Jorge Mendoza Chef Sommelier Ritz Carlton
Florida
- Cynthia Betancourt Mandarin Oriental
2nd Level Of the Master Sommelier Guild
- Romain Breton Biltmore Hotel
- Henry Bertin Henry Selection Import
- Sebastien Tribout General Manager Emerils
au Loews Hotel
- Eric Larkee Genuine Restaurant
- Allegra Angelo Sommelier Michelle Bernstein
Restaurants
- John Mayfield Selected Brands
Advanced of the Master Sommelier
- Dwayne Savoy du Setai Hotel
- Nicole Rudnick Food & Beverage Manager
Palms Hotel
- Nick . A de STK Restaurant
- Mike Lee Chef Sommelier de Mr.Chow Restaurant
au W Hotel
- Marie Edith Olivier Rollan de By Import
El control de la temperatura
durante el almacenamiento, el transporte por avión
así como las condiciones óptimas de la sala de
cata permiten asegurar al máximo la calidad de los vinos.
La cata se hará a ciegas para asegurar
una total objetividad a los resultados.
Las muestras se cataran por grupos en función
de los tipos, zonas, añadas, crianza etc.
Las fichas de cata asignadas a los catadores
no permiten dudas, son precisas y concretas: limpidez, intensidad,
armonía… Estos criterios unidos a rigurosas condiciones
de cata garantizan una selección de vinos de gran valor
a los que se asignarán las medallas correspondientes
a su categoría (Oro, Plata y Bronce)
Los resultados serán publicados por
mailings a unos 3500 importadores, distribuidores,
tiendas, restaurantes Americanos,
a la prensa especializada, blogs de vinos y
newsletters…
Para participar a este Concurso tendrán que mandar:
• La ficha de inscripción cumplimentada
con los datos requeridos (a recepción de su
ficha lemandaremos su factura)
• La ficha técnica de cada vino por email
(tipo, características, variedades, crianza…)
• 3 botellas de cada vino con una contra etiqueta
en cada botella: SAMPLE. NOT FOR SALE
• Por email el justificante de pago de la inscripción.
Precio único
Concurso de los Mejores Vinos Españoles para USA:
180€ + IVA/ vino
para inscripciones realizadas antes
del 31 de diciembre 2011 descuento del 10%
|
Este precio incluye:
• La participación al Concurso Mejores Vinos Españoles
para USA
• Almacenamiento, gastos de envió por avión
e importación de las muestras en Miami
• Difusión y promoción en medios de comunicación
de los vinos premiados
• Mailing a más de 3500 importadores y profesionales
Americanos.
Aris Allouche
aris@winevents.es
Tel: 91 770 25 54